86 puntos por el Speciality Coffee Association
Región:Sul de Minas
Variedad: Catuaí Rojo
Altitud : 1.200 m.m
Proceso: Natural
Perfil : Achocolatado
Descriptor clave : a manzana roja.
Finca: Sitio Paca
Acidez : intensidad media, tipo: Tartárico
Cuerpo: intensidad medio, táctil: oleoso